Кухня: економимо з розумом

Немає нічого поганого в тому, щоб намагатися оптимізувати витрати на ремонт, і кухня тут не виняток. Але разом з тим в кухонному ремонті є речі, на яких економити не можна. Які? Зараз розповімо.

Сучасна кухня — найскладніше приміщення квартири з точки зору функціонального навантаження на квадратний метр. Ось чому стільки сил витрачається на те, щоб не зробити помилок, які потім на довгі роки здатні стати джерелом поганого настрою. Але як бути, якщо на те, щоб зробити все ідеально, нам не вистачає коштів? Чи є способи «оптимізувати» кухню так, щоб потім не кусати лікті? Пункт перший: електропроводка. З урахуванням того, скільки на кухні споживачів електрики, не дивно, що більшість ремонтів включаються завдання по перебудові проводки. Треба враховувати, що кухня відноситься до «мокрим» приміщень, так що електрообладнання повинна в обов'язковому порядку включати сучасні засоби запобігання ураження електричним струмом (УЗО на кухонний контур має стояти в обов'язковому порядку). Крім безпеки, нова проводка робиться для того, щоб довести кількість розеток до тієї кількості, яка нам буде «час» — не забуваючи про «неочевидні» розетки — не тільки для витяжки, але і високоякісного електрохімічного фільтра для води, а також подрібнювача відходів в стоці раковини... навіть якщо зараз ви їх встановлювати не плануєте, мати заділ на майбутнє треба обов'язково. Будь-які спроби заощадити на цьому етапі обертаються в майбутньому незручностями, і джунглі подовжувачів — це ще квіточки порівняно з реальними проблемами у вигляді пожежі або ураження струмом.

Пункт другий: дизайн-проект кухні. Можливо, якщо ця кухня у вашому житті третя або четверта, ви цілком можете спроектувати її самі... Але ми все ж настійно рекомендуємо для проектування гарнітура звернутися до послуг дизайнера-професіонала. Причому ми говоримо не тільки про конструкції кухонного гарнітура, але і для того, щоб не допустити помилок у функціональному наповненні. Грамотно «розвести» труби та електропроводку, визначити план розстановки меблів, уникнувши ергономічних помилок, самостійно можуть дуже небагато. І найголовніше — будівельна бригада, скориставшись графічними матеріалами, наданими професіоналом, зможе виконати ваш ремонт набагато швидше і якісніше.

Пункт третій: вбудовувана техніка. Ось приклад того, чим можна і потрібно економити в умовах браку коштів. Ні для кого не секрет, що «вбудовані» вироби відрізняються за вартістю від «звичайних», причому далеко не в кращу сторону. А функціональне відміну вбудованої варильної поверхні з окремою духовою шафою від звичайної плити не настільки велико, щоб виправдати нечуваний за теперішніх часів розрив у вартості. Це ж стосується і мікрохвильової печі, і посудомийки, і холодильника. А ось з приводу пральної машини, якщо їй визначено місце в кухні, все не так однозначно: «вписати» звичайну машину у рамках кухонного гарнітура цілком можна, але треба враховувати, що «звичайна» пральна машина за півроку здатна цей гарнітур, якщо не пощастить, розбити і розхитати — все-таки у вбудовуваних моделей амортизація і стабілізація при віджиманні влаштовані, як правило, краще.

Пункт четвертий: місця для зберігання. Цілком природно, що бажання зекономити призводить до спрощення кухонних гарнітурів. Однак якщо ви коли-небудь мали справу з добре влаштованій кухнею з висувними ящиками і органайзерами, вам навряд чи захочеться повертатися до шаф для зберігання кухонного начиння «внавал». І вже тим більше не варто мінімізувати кількість місць зберігання з розрахунком на те, посуд, техніка і продукти будуть зберігатися за межами кухні. Як показує практика, це дуже незручно.

Пункт п'ятий: плита меблева фурнітура. Справа навіть не в тому, що петлі і ручки нижчого цінового діапазону служать недовго, будучи постійними причинами перекосів і задеваний одних частин гарнітура про інші, а механізми плавного закривання бережуть не лише нерви, але і посуд.

Пункт шостий: витяжка. Якщо ви на кухні готуєте, а не тільки розігріває, і тим більше, ніж ви готуєте на газі, а не на електриці, установка витяжки — абсолютно необхідна умова досягнення довговічності вашого ремонту. З різноманіття моделей, з урахуванням обмежень бюджету, витяжки треба вибирати не по дизайну, а по продуктивності, обов'язково враховуючи паспортний рівень шуму: і бюджетних, і у частини дорогих моделей він, на жаль, зашкалює.

Пункт сьомий: кухонний фартух. Це, звичайно, курйозно — економити на такій «дрібниці», але життя показує, що трапляються і не такі курйози. Покривати примикають до робочої поверхні стіни фарбою або обклеїти шпалерами — прямий шлях до того, щоб кухня вже через пару місяців почала виглядати зовсім непрезентабельно. Заощадити можна, відмовившись від новомодної мозаїчної плитки, тим більше, що вона не дуже-то практична (жир і забруднення «люблять» шви, яких у мозаїчної плитки в надлишку). Звичайна недорога керамічна плитка цілком впорається із завданням, не завдавши великої шкоди гаманцю. А якщо хочеться зовсім спростити завдання, розташуйте над плитою смужку нержавіючої сталі.