Ідеї для літньої кухні на дачі

Літню кухню дуже часто перетворюють саме в те місце на дачі або в приватному будинку, де сім'я проводить найбільше часу, особливо якщо вона обладнана мангалом. Багато хто задається питанням, як побудувати літню кухню так, щоб на ній було не тільки зручно готувати їжу, але і можна було в повному розумінні слова — відпочити після дня, проведеного на городі чи в саду. Літня кухня на дачі може бути максимально простою, без усього того, до чого ми звикли в місті: досить великої кількості побутової техніки, різноманітного посуду, меблів та іншого, проте навіть за умови відсутності всього цього — можна запросто перетворити її в комфортну зону. З іншого боку, дача якраз хороша тим, що відкрита кухня може похвалитися мангалом, російською піччю і літніми запахами, наповнюють приміщення.

Дизайн літньої кухні можна зробити гранично простим, але при цьому на ній буде приємно перебувати. Літня кухня на дачі буває двох типів: закритого і відкритого. Закриту кухню нескладно зробити з будь-якого приміщення в будинку або прибудови — вона більше нагадує міську, тобто це звичайна кімната, в якій знаходиться необхідні меблі і посуд.

Створення другого типу своїми руками — вимагає певних знань, навичок і деяких дизайнерських здібностей. Для дачі краще підійде саме він, можна вибрати проект літньої кухні з альтанкою або верандою. Також поруч з кухнею чудово може знаходитися і лазня, відокремлена стіною.

Будівництво дачної кухні з альтанкою

Літня кухня з альтанкою в приватному будинку завжди виглядає затишно. На ній завжди приємно посидіти ввечері з сім'єю або друзями, поїсти, поговорити, та й просто приємно провести час за мангалом. Найголовніше, що навіть своїми руками побудувати її не представляється великою складністю.

Існує безліч ефектних варіантів будівель такого плану. Матеріали використовуються самі різні: можна зробити кухню-альтанку з цегли, бруса, цільної деревини, використовувати ковку і т. д. Розглянемо альтанку найбільш поширеного типу — з цегли, обладнану мангалом або барбекю. З точки зору довговічності, безпеки та експлуатації, літня відкрита кухня з цегли краще, ніж, наприклад, з бруса. До того ж, за деревом складніше доглядати.

Єдиний недолік цегли — необхідність закладати фундамент під будівництво, в цілому — вартість альтанки збільшиться. Але на цьому, мабуть, мінуси закінчуються, а список переваг у них набагато довше, ніж у будівель з того ж бруса.

Альтанка з цегли

При плануванні розташування кухні врахуйте всі нюанси, включаючи напрямок вітру — дим від мангала або барбекю не повинен йти на людей, що сидять за столом. Якщо ви будете будувати своїми руками, то обов'язково зробіть детальний креслення, щоб нічого не забути, не переплутати і з першого разу все вийшло так, як треба.

На підставі схеми необхідно провести розрахунок кількості необхідних матеріалів. Другий етап — закладання фундаменту. Для відкритої споруди підійде будь-який: стовпчастий, стрічковий або суцільний. Закриту ж — перший тип не витримає.

Коли фундамент повністю висохне, можна почати зводити стіни з цегли. На перший ряд рекомендується покласти шар гідроізоляції. Після кожного нового ряду обов'язково перевіряйте рівність рівнем. Цегляну альтанку цілком можна прикрасити кованими елементами або предметами декору, виконаними з бруса.

Коли опори-стіни будуть готові, переходимо до підлоги, щоб далі можна було зайнятися мангалом або барбекю. Найкращий варіант підлогового покриття в такій кухні — звичайна тротуарна плитка. Як її розташувати — вирішувати вам, можна будь-яким малюнком: ялинкою, нахлестом або будь-яким іншим візерунком.

Фінальний крок — спорудження даху. Ми пропонуємо шатрову. Для початку, встановіть по центру тимчасову опору для утримування шайби, до якої ми будемо приєднувати крокви. Кінці крокв кріпляться до готовим стовпів або стінок. Для того, щоб дах не прогнулася взимку під шаром снігу, її потрібно зміцнити, встановивши поперечки з бруса. Зверху дах покривається будь-яким матеріалом — металочерепицею, профнастилом, бітумною черепицею, сайдингом і т. д. Після цього центральна опора прибирається.