Стеллажи из нержавеющей стали для профессиональной кухни

Стеллажи из нержавеющей стали для профессиональной кухниСтеллажи – это незаменимое оборудование для профессиональной кухни, так как именно на них размещается посуда, продукты, необходимый инвентарь и т.д. Если представить себе процесс, кипящий на кухне заведения общепита, необходимость в подобном оборудовании становится очевидной.
Большое количество посуды, участвующие в процессе приготовления пищи ингредиенты – все это требует специально отведенного, упорядоченного места. Повару не нужно тратить время на то, чтобы найти место для кастрюли или сковороды – ведь под рукой всегда есть стеллаж.

Полки навесные из нержавеющей стали - DSTO это залог прочности, удобства, привлекательный внешний вид и не только, а продукция напрямую от производителя это еще и выгодно.

Плюсы стеллажей из нержавеющей стали

Нержавейка – это материал, благодаря которому оборудование для хранения и размещения предметов и продуктов можно назвать профессиональным. Полное санитарное соответствие, прочность, антикоррозийные свойства и устойчивость – это преимущества, за счет которых нержавейка выступает абсолютным лидером.

Зачастую на профкухне заведения с интенсивным трафиком клиентов персонал использует весьма увесистую утварь. В этом свете важны такие качества стеллажей, как способность выдерживать существенную нагрузку. И нержавейка - это тот металл, который справляется с поставленной задачей на все сто. Есть модели, каркас которых упрочен использованием окрашенного профиля из углеродистой стали.

Почему стеллажи незаменимы на профкухне?

Такое оборудование позволяет решить широкий спектр задач:

сэкономить и организовать пространство на кухне заведения общепита, т.к. повару и персоналу не нужно будет искать необходимую посуду или продукты;

конструктивные особенности стеллажа таковы, что оборудование не вызывает ощущения тесноты в помещении или его захламленности;

на стеллаж всегда можно поставить горячую утварь прямо с плиты или из духовки, т.к. он хорошо выдерживает термические и механические воздействия;

малый вес конструкции делает её мобильной и дает возможность персоналу переставить её в более удобное место без затраты усилий;

аккуратный вид позволяет стеллажу эстетично вписаться в интерьер рабочего помещения;

термоустойчивость конструкции очень актуальна для кухонь, где имеют место существенные температурные перепады, поэтому её можно устанавливать и в холодильных камерах;

стеллаж без ущерба для целостности контактирует не только с водой, но также с агрессивными веществами и жидкостями, активно применяемыми в пищевой промышленности.

Как выбрать подходящее оборудование?

Выбор стеллажа зависит от площади кухни и характера хранимого содержимого. Высота стеллажа, размер полок, их характер и количество, предполагаемая температура помещения для установки – все это необходимо учитывать при покупке.

В зависимости от того, какова планировка кухни, можно предпочесть угловые и прямые модели.